Όλυμπος

Είμαστε μια μικρή οικογένεια που ασχολείται με την παραγωγή καρυδιών υψηλής ποιότητας με έδρα μας στους πρόποδες του Ολύμπου. Πρόκειται για μία ειδυλλιακή ημιορεινή περιοχή της οποίας:

  • οι γεωλογικές συνθήκες, με πλούσιο ημιπετρώδες έδαφος και θρεπτικό για τα δέντρα κοκκινόχωμα στο σωστό υψόμετρο, καθώς και
  • οι ατμοσφαιρικές συνθήκες, με τα τελευταία εαρινά κρύα να φεύγουν μετά τα μέσα του Απρίλη,

ευνοούν την ιδανική ανάπτυξη και καρποφορία των δέντρων.

Εδώ και πολλά χρόνια η οικογένειά μας ασχολείται με τη γη και κατά καιρούς έχουμε ασχοληθεί με την παραγωγή διαφόρων αγροτικών προϊόντων. Το 1996 κάναμε τα πρώτα μας βήματα στην καλλιέργεια καρυδιών φυτεύοντας τους πρώτους μας καρυδεώνες. Μετά από χρόνια κόπων, σκληρής προσπάθειας, υπομονής αλλά και αγάπης και φροντίδας καταφέραμε το 2008 να έχουμε ουσιαστικά την πρώτη μας ώριμη παραγωγή. Σήμερα οι ρίζες αριθμούν περίπου τις 1500, άλλες σε πλήρη παραγωγή και άλλες ακόμη στα πρώτα χρόνια της ανάπτυξής τους.

Κύριο μέλημά μας είναι η παραγωγή ποιοτικού προϊόντος. Η παραγωγή μας είναι μονοποικιλιακή και το σύνολό της προέρχεται μόνο από οικογενειακούς οπωρώνες.

Σκεφτόμαστε πάντα το περιβάλλον και προσπαθούμε να κάνουμε όσο δυνατόν μικρότερη χρήση φαρμάκων και λοιπών αγροτικών παρασκευασμάτων.

Αν ενδιαφέρεστε να μάθετε περισσότερα για την παραγωγή μας επικοινωνήστε μαζί μας.